Dans un coup de maître digne des plus grands chefs d’orchestre, McDonald’s a décidé d’ajouter une touche de verdure à son célèbre menu. Oui, oui, vous avez bien entendu ! Alors que l’enseigne jongle avec des recettes du monde entier pour attirer les foules, elle se lance maintenant dans l’aventure végétale avec deux nouveaux joyaux : le McVeggie et le McWrap Veggie. Soyons clairs, ces petites merveilles sont végétariennes, mais pas vegan, car elles n’hésitent pas à inclure du bon vieux lait. Miam !
Depuis le 21 janvier 2025, les végétariens peuvent pousser un soupir de soulagement en découvrant que la carte de McDonald’s s’enrichit de ces nouvelles options. Outre leurs fameuses Veggie McPlant Nuggets, la chaîne propose maintenant des burgers qui ressemblent à ce que vous connaissez, mais avec une petite twist : la protéine de lait. Oui, c’est un peu comme si le poulet avait pris des vacances pour aller peindre des paysages, et que le lait a décidé de prendre sa place.
Le marketing de McDonald’s, c’est un peu comme une séance de yoga : plein de flexibilité et toujours à la recherche de l’équilibre parfait. Jean-Guillaume Bertola, le responsable local, explique que l’objectif ici est d’attirer un maximum de gourmands avec une offre qui fait le pont entre le goût savoureux et les choix alimentaires modernes. En gros, ils veulent que tout le monde se sente bienvenu, même ceux qui préfèrent ne pas croiser un steak sur leur plateau.
Les innovations ne s’arrêtent pas là ! Tandis que les burgers précédents faisaient preuve d’une honnêteté désarmante en affichant leur galette de légumes, notre nouveau duo de choc cache son jeu avec des substituts de protéines de lait – parce qu’après tout, qui n’a jamais voulu jouer à “la viande ou le lait ?”. C’est un peu comme si on mélangeait du fromage avec une nouvelle recette de burger, et que ça donnait naissance à quelque chose d’unique (et un peu étrange, avouons-le).
Si l’idée semble séduisante, rappelons-nous que tout cela n’est pas vraiment nouveau. La coopérative laitière néerlandaise Campina a lancé un produit similaire en 2002, la Valess, qui a su imiter le fromage à la perfection. Cependant, avec de la présence de lait et d’œufs, le nouveau burger ne fera pas le bonheur des vegans, mais il sera certainement le favori des végétariens. De quoi rendre jaloux les brocolis, non ?
Déjà accueillis avec enthousiasme chez nos voisins suisses, ces nouveaux arrivants espèrent également redonner un coup de fouet à la célèbre chaîne de fast-food. Avec une concurrence de plus en plus féroce, McDonald’s sait qu’il doit s’adapter ou périr, et croyez-le ou non, il semble que cette fois – peut-être – l’option végétarienne pourrait faire mouche. Qui aurait cru qu’un fast-food pouvait aussi se mettre au vert, n’est-ce pas ?